Alma chips

Az alma chips egy egészséges nassolnivaló, főleg, ha olaj és cukor nélkül készül. Akár az egyéb kevésbé egészséges ropogtatni valóknak is alternatívája lehet. Ha egy sütemény készítés során megmarad az alma héja, máris fel tudjuk használni. Az időt rá kell szánni, de a végeredmény annál finomabb lesz.

 

Alma chips recept

Hozzávalók:

  • 1-2 nagyobb alma

Elkészítése:

  1. Az almát alaposan megmossuk és a szárát eltávolítjuk.
  2. Héjával együtt legyaluljuk az uborka reszelőn, a száras végétől kezdve a szeletelést.
  3. Sütőpapírral borított tepsibe tesszük a szeleteket egymás mellé úgy, hogy ne fedjék egymást.
  4. 80 fokra előmelegített sütőben kell sütni legalább 2,5 órán keresztül. Ez inkább szárítás, mint sütés.
  5. Óránként meg kell fordítani a szeleteket, hogy ne ragadjon le és mindkét oldala egyenletesen száradjon.

Esetleg a végén fahéjjal vékonyan meg lehet szórni, nagyon finom lesz tőle.

Nagyjából 20 dkg almából 15 gramm chips lesz, 10 dkg almachips elkészítéséhez, pedig körülbelül 1,3 kg alma szükséges.

 

Alma chips kalória

1 db almából készült chips kalória tartalma:

  • 104 kcal
  • 28 g szénhidrát
  • 0 g fehérje
  • 0 g zsír

Ez egy igazán egészséges rágcsálnivaló, de ebből sem érdemes mértéktelenül fogyasztani.

 

https://kertlap.hu/zoldseg-es-gyumolcs-szaritas-chips-keszites/

 

Vissza a kategória cikkeihez